Setkání s Alenou Kolaříkovou
Alena zakladatelka populárního food blogu Bohyně kuchyně, která vyměnila kariéru účetní v kanceláři za budování úspěšného online podnikání a psaní kuchařek. A udělala to po svém, s typickým moravským pragmatismem, bez přetvářky na sociálních sítích a s důrazem na jednoduché a rychlé recepty pro každý den. Její kuchařské recepty a inspiraci najdete na blogu bohyněkuchyně.cz
O NE obyčejném setkání
Setkání s food blogerkou, autorkou kuchařek a tvůrkyní obsahu Alenou Kolaříkovou (známou z blogu Bohyně kuchyně) bylo inspirativním vhledem do toho, jak vybudovat úspěšné a udržitelné podnikání z domova, psát recepty pro velké značky a zachovat si autenticitu i zdravý rozum bez honby za miliony sledujících. Alena v rozhovoru popsanou cestou od práce účetní přes psaní pro magazín Žena In až po tvorbu vlastní komunity a kuchařek vysvětlila, jak spojit radost z vaření, rodinný život a reálné podnikání na volné noze.
Hlavní témata setkání zahrnovala:
- Od účetnictví a sýrových omáček k blogu Bohyně kuchyně : Alena sdílela své začátky od práce v účtárně (kde měla svou práci hotovou za dvě hodiny a brouzdala po internetu), psaní pro magazín Žena In na zelených talířích bez food stylingu, až po založení blogu Bohyně kuchyně v roce 2013 s kamarádkou Lenkou a myšlenkou, že podle jejich receptů bude bohyní v kuchyni každá žena.
- Práce pro velké značky a realistický influencer marketing: Otevřeně mluvila o tom, že se necítí jako typická influencerka a netouží po stovkách tisíc sledujících. Její hlavní obživou je tvorba rychlých receptů a správa sociálních sítí pro značky jako Avokádo nebo Masokombinát Krásno, kam se nebála sama aktivně napsat e-mail s nabídkou pomoci.
- Vydání rychlých „covidových“ kuchařek a splněný sen: Popsala vznik svých dvou kuchařek pod hlavičkou nakladatelství Albatros. Vznikly během covidu, kdy všichni potřebovali uvařit za 20 minut, a Alena si tím bez finančního rizika samonákladu splnila dětský sen být tak trochu spisovatelkou.
- Organizovanost, rodina a sdílený kalendář: Mluvila o tom, jak skloubit práci z domu, hypotéku a péči o děti. Zdůraznila praktický význam sdíleného Google kalendáře pro celou rodinu na volné noze, vedení papírového diáře pro radost i to, jak v praxi vypadá vaření na focení, mrazení jídla a využívání školní jídelny.
- Cestování, beta-čtenářství a kempování s aplikací Bez kempu: Přiblížila své koníčky od recenzování a beta-čtenářství knih pro Albatros přes lásku k Islandu až po dobrodružné kempování pod stanem na jižní Moravě u vinice s kadibudkou či v jižních Čechách se solární sprchou přes aplikaci Bez kempu.
Celé setkání bylo protkáno lidským humorem, nadhledem a obrovskou dávkou autenticity, přičemž Alena ukázala, že úspěšné podnikání z domu nevyžaduje dokonalost ani podřizování se tlaku sociálních sítí, ale správnou organizaci času, zdravý selský rozum a radost z poctivě odvedené práce. Celý záznam rozhovoru najdete na Forendors NEobyčejné ženy.
