Setkání NEobyčejných žen s Nikolou Kynickou na Vítberku

NEobyčejné setkání s certifikovanou degustátorkou, organizátorkou a milovnicí vína a života. Žena v mužském vinařském světe, která si získává uznání svou prací, konzistentností, vzděláváním. Čím Vás může Nikola inspirovat?

Je typ člověka, který potřebuje pořád něco dělat a vymýšlet. Má ráda práci s lidmi, organizování a zároveň ji baví i odborná stránka vína. Postupně se dostala od práce sommelierky a degustací k větším projektům, organizaci soutěží, akcí a spolupráci s různými vinařstvími. Zároveň se pořád vzdělává v oboru vinohradnictví a vinařství. Má ráda, když její práce není každý den stejná. Jeden den může být na degustaci, druhý řešit tabulky a organizaci soutěže a třetí připravovat nějakou akci. Je člověk, který neumí moc sedět se založenýma rukama. Když ji něco napadne a dává jí to smysl, má tendenci přemýšlet hlavně nad tím, jak to uskutečnit.

Velký úspěch pro je pro ni i to, že si dokázala vybudovat respekt v odborném hodnocení vín. Když dnes sedí v komisi, vede ji nebo se po ní chce odborný názor, vnímá to jako něco, co si musela postupně odpracovat. Co jí k tomu pomohlo? Asi hlavně vytrvalost, chuť se učit a ochota jít i do věcí, u kterých si ze začátku nebyla jistá, jestli na ně už má. Netradiční zkušenosti, nové podněty, třeba také zvažujete pustit se do oboru, který pro ženy není tak běžný.

V bezpečném prostředí Vítberku se můžete ptát, kde brala odvahu, zda musela čelit neúspěchu nebo odkud vzešla myšlenka věnovat se právě tomuto oboru.